職位描述
崗位職責:
崗位職責
1.負責開餐前的傳菜準備工作,并協助值臺服務員布置餐廳和餐桌、擺臺及補充各種物品,做好全面準備。負責將廚房蒸制好的菜肴食品準確及時地傳送給餐廳值臺服務員。
2. 迎接問候賓客,并將其領入座位并協助領班或餐廳經理對客訂座,并合理分配。
3. 熟知菜單、食品配方及其它方面的知識,以向賓客推薦各種食品及飲料。
4. 清潔并擦亮所有器皿。
5. 保持工作場地及餐具室內物品的齊全、干凈、整潔。
6. 負責吧臺酒水的申領,補充和日常保管工作。
7. 從倉庫內領取物品。根據餐廳的規定來擺放餐桌。
8. 依照餐廳制定的標準程序和方法為賓客提供優質的酒水服務,和賓客交談,回答賓客提出的問題。
9. 熟悉餐廳制定的標準程序和方法為賓客提供各類優質的酒水飲料的原料、制作、價格和所配相應的杯具,向賓客推銷。
10. 向賓客提供禮貌周全的服務,對于賓客的要求、不滿和需要及時做出回應及時向領班或餐廳經理匯報。
11. 記住所有賓客和常客的姓名,接受電話訂座,使用最好的電話談判技巧。
崗位要求:
1.高中以上學歷,經過餐飲服務培訓。
2.有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力,能妥善處理服務中出現的一般性問題。
3.掌握餐廳服務規程,了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。
4.工作主動、熱情、認真,責任心較強。
5.身體健康,儀表端莊。
職位描述
崗位職責:
崗位職責
1、編寫每月之用品及用款計劃。
2、申領信妥善保管本部之各類設備及文具用品,確保各類辦公室物資之足夠供應。
3、與工程部保持良好溝通,以有效支持各部門之運作,確保所有維修申報獲
得及時處理。
4、與本部內各分部保持良好溝通協助保持良好團隊精神。
5、積極參與由本酒店舉辦之各種活動。
6、保持辦公室之整潔及衛生。
7、開啟及處理種類有關表格之跟進工作。
8、每月協助各部門考勤表之整理。
崗位要求
1、大專以上文化程度或具備文秘方面的專業知識。
2、懂得電腦操作。
3、有一定的寫作能力和應變處理問題的能力。
4、身體健康、精力充沛、五官端正。
職位描述
崗位職責:
崗位職責
1.確保自己的服飾、發型整潔、淡妝等方面全部符合規定的要求。
2.查看交班記錄,了解上一班的移交事項,并負責處理。
3.熟悉預訂資料,了解客情,尤其要記住即將來店的貴賓、常客的姓名,了解酒店的所有活動。
4.熟悉酒店有關客房銷售的各項政策,向來店賓客推銷客房,努力爭取最好的經濟效益。
5.熟練總臺各項專業業務和技能,搞好對客服務。
6.熟練掌握店內外信息,提供準確的問訊服務。
7.負責為下榻酒店的賓客辦理入住登記手續。
8.負責客房鑰匙的管理和發放工作并嚴格遵守驗證制度。
9.制作有關報表,為其它部門提供準確的接待信息。
崗位要求
1.中專以上文化程度,懂得英語。
2.性格開朗、頭腦靈活、工作踏實,具有較強的服務意識、推銷意識和責任感。
3.通曉酒店各項對客政策、設施設備及服務種類以及總臺工作程度和規范。
4.相貌端正,身體健康。
職位描述
崗位職責:
崗位職責
1.掌握所負責樓層的住客狀況,提供對客服務。
2.管理好樓層定額物品,嚴格控制客用品消耗,做好廢品回收。
3.負責對結帳房間的查房工作。
4.負責查收賓客洗衣、酒水的送回和補充工作。
5.負責樓層公共區域衛生的清潔工作和部分房間的清潔工作。
6.負責杯具的清潔與消毒工作。
7.負責臟布草的收集、更換與新布草的折疊、擺放工作。
8.完成易耗品的每期盤點工作。
崗位要求
1.高中以上學歷。
2.有1年以上客房工作經驗。
3.持有酒店英語初級證書,可合理的為解決客人問題。
4.身體健康,相貌端正。
5.接受過正規客房服務工作培訓。
職位描述
崗位職責:
崗位職責
1.負責酒店的所有給排水系統的正常運轉和保養維修。
2.參與蒸汽管路系統的改造和維修保養。冷熱水管路的維修保養。
3.負責酒店內的所有水龍頭及衛生潔具的維修保養。
4.負責對所有下水、污水道進行維護及疏通。
5.配合做好所有水系統設備的維修保養。
6.負責各區域廚房內的煤氣管接口、閥門的檢查保養。
7.主動向領班匯報工作中的問題及完成情況,及時記錄當天維修日志。
8.除及時完成本職能組負責的各維修任務外,應服從主管和值班工程師的指派,幫助其它工種努力完成相關的維修工作。
崗位要求
1,高中以上文化程度,
2.有同崗位工作經驗2年以上。
3.能獨立完成管路系統的維修和其他維修工作。
4.具有豐富的工作經驗并持有相關的上崗操作證書。
職位描述
崗位職責:
崗位職責
1.疏導過往車輛,保障大堂門前過往車輛行人的安全,使門前暢通無阻。
2.服務周到熱情,見賓客主動問好,對乘車賓客要協助迎賓員照料賓客下車。
3.保證酒店和賓客的生命財產安全。
4.保持好與大門崗及停車場崗位的聯系使車輛有序出入停放。
5.加強巡邏,發現可疑情況,視情況處理或及時向上級報告。
6.一般性糾紛和事故立即按程序處理,并及時請示匯報。
7.一旦酒店發生火災應立即報警,按火災處理程序向有關人員進行報告。
崗位要求
1.具有高中以上文化程度。或退伍軍人。
2.處理事情要迅速,果斷、準確。
3.具有較好的協調能力,懂得一定安全保衛知識。
職位描述
崗位職責:
崗位職責
1、負責管理酒店內所有電視、音響、監控、通訊、消防安全設施及其它弱電設備設施的維修保養。
2、管理酒店范圍內所有弱電設備設施的安會操作程序和維修保養范圍按要求進行。
3、配合領班制定弱電設備設施的年度、月度的預防性維修保養計劃,提出自己的建議并保證計劃按規定的要求和規范按時完成。
4、保證酒店背景音樂、電視節目的正常播放以及電話的暢通。
5、接受和完成值班室的運行調度和日常維修工作指令。
6、按經營需要提出更新改造設備的合理化建議。
7、配合每月一次的例行消防設備的檢測演習,發現問題及時解決。
崗位要求
1、高中以上文化程度,經過有關部門培訓并具有豐富的實踐經驗、
2、有無線電設備裝配、修理實際工作1年以上經歷,熟悉無線電基本原理,熟悉電子線路。對弱電設備、電子器材、通訊廣播器材、計算機技術等有廣泛的了解。
3、熟悉酒店的弱電設備設施和維修服務工作要求,能熟練地對弱電有關設備設施進行維修、保養。
4、熱愛本職工作、勤懇好學,組織紀律性強,文明禮貌。
職位描述
崗位職責:
崗位職責:
1:負責對酒店機電設備的運行值班,處理一般性故障,參與協助設施、設備的維修、保養工作對發生的問題及時向上級領導匯報
2:值班人員必須熟悉酒店的供水、供電、電梯、空調,設施設備等的情況。掌握相關設備的操作程序和應急處理措施。
3:定時巡查設施、設備的運行情況,認真做好巡查記錄和值班記錄。
4:保持值班室配電室和水泵房,設備房的清潔及物品的有序擺放。
5:負責設備房的安全管理工作,禁止非工作人員進入,禁止各種違反設備房管理規定的行為。
6:遇到突發停電或發生其他突發事故時,應從容鎮定按規定程序及時排除故障,或采取應急措施,迅速通知相關人員處理
7:堅強防范意識,做好防水,防火,等安全管理工作
8:完成上級交辦的其他工作
職位描述
崗位職責:
崗位職責
1、接受線上、線下客戶對酒店的預訂需求,并予以妥善解決。
2、接聽客戶對酒店等產品信息的咨詢電話,予以解答并作好相關記錄。
3、熟悉處理房間預訂的程序,給賓客提供給最新和最準確的房況信息。
4、落實“預訂未到賓客”的名單和每日團隊取消情況。
5、調節和控制房間預訂、銷售。
崗位要求
1、具備熱情的工作態度、一定的抗壓能力、擁有良好的執行力和團隊精神。
2、有一定的溝通能力,口齒清晰、開朗自信,有較強的語言表達能力和人際溝通能力。
3、中專以上學歷,普通話標準,談吐禮貌,聲音甜美。
4、熟練掌握基本辦公軟件操作,打字熟練。
5、具有星級酒店相關工作經驗者優先。
6、具有優良的服務意識和敬業精神。
職位描述
崗位職責:
崗位職責:
1、車輛做到勤保養、勤擦洗,解決問題。為酒店節省費用。
2、上崗前檢查車況,認真擦洗,做好出車準備。
3、車輛有故障要及時向主管匯報,安排修理,嚴禁開帶病車上路,做到每5000公里換機油及三格(機油、汽油、空氣格)。
4、執行交通安全法規和有關條例,確保安全行車。
5、執行酒店關于在崗員工儀表著裝規定,執行車隊有關管理規定,優質高效完成出車任務。
崗位要求:
1、高中畢業或同等學歷。有2年以上駕駛經驗。
2、熟悉交通法規,懂得駕駛操作細則。
3、能夠按照出車通知單安全行車。
4、熟悉當地及周邊城市的交通路線。
職位描述
崗位職責:
崗位職責
1、所有要收費的帳單或憑證送達前廳收銀處時, 核對賓客資料,進行入帳工作。
2、為賓客辦理退房手續,并根據付款方式的指示,賓客收取現金、支票、信用卡等或進行掛帳。
3、為賓客提供每天的外幣兌換服務。
5、把所有的帳單和憑證分類及用計算器打印帶紙帶訂在帳單上,總數和電腦上的金額相同。
6、根據酒店規定,上交所有現金收入及把其它帳單、信用卡及掛帳等帳頁交收銀主管保存,由她們轉交夜審。
7、為賓客提供簡便、快捷的收款結算服務。
崗位要求
1、中專以上學歷。
2、1年以上收銀工作經驗,熟練操作收銀軟件系統。
3、為人誠實,責任心強,具備一定的管理能力,有本市戶口或可提供擔保者優先考慮。
4、可以獨立完成崗位工作及部門員工培訓。
5、有良好的職業操守。